1,2-stearin-3-elaidin

1,2-stearin-3-elaidin

51195-71-2

C₅₇H₁₀₈ O₆

glyceryl 1,2-rac-distearate-3-oleate ; 9-octadecenoicacid (z)-, 2,3-bis[(1-oxooctadecyl)oxy]propyl ester ; 9-octadecenoic acid(9z)-, 2,3-bis[(1-oxooctadecyl)oxy]propyl ester ; stearin, 3-oleo-1,2-di- (6ci,7ci) ; glyceryl 1-oleate-2,3-distearate ; 1-oleoyl distearin ; 1,2-distearoyl-3-oleoyl-rac-glycerol ; 1-oleo-2,3-distearin ; (?à)-glycerol 1,2-distearate 3-oleate ; 1,2-stearin-3-elaidin ; 1,2-dioctadecanoyl-3-[cis-9-octadecenoyl]-rac-glycerol ; olein, 2,3-distearo-1- (8ci) ; 3-oleo-1,2-distearin